Опыт работы: от 1 до 3 лет. Знание санпин, пк, желательно знание 1с, r-kepeer,store house; навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (шеф-повар, су-шеф, повар-бригадир и т. д.
Знание организации и технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья. Обязанности: Обычный круг обязанностей Условия работы: доставка от г. Чита до места работы за счет работодателя, бесплатное проживание в благоустроенном общежитии, бесплатное питание.
Опыт работы: от 3 лет. Обязанности: Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Опыт работы: от 3 лет. Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания. Координация работы цехов, участков и других производственных подразделений, направляет ...